Bienvenue à Chambéry, ville de charme située dans les Alpes françaises, où les spécialités culinaires locales raviront les papilles des visiteurs les plus exigeants. Si vous cherchez à ramener chez vous un souvenir gustatif de Chambéry, vous êtes au bon endroit. Voici cinq spécialités culinaires locales à ne pas manquer.
Un Gâteau de Savoie :
Le Gâteau de Savoie est un trésor culinaire, moelleux et aérien, qui reflète parfaitement la simplicité de la cuisine savoyarde. Ce gâteau délicat, préparé avec des ingrédients simples tels que des œufs, de la farine et du sucre, est une spécialité locale à savourer avec une touche de confiture ou de crème fraîche.
Une bouteille de Liqueur de Génépi :
La Liqueur de Génépi est l’un des trésors cachés de Chambéry. Cette boisson alcoolisée traditionnelle, fabriquée à partir de plantes de Génépi récoltées dans les montagnes alpines, est un vrai délice pour les amateurs de spiritueux. Servie en apéritif ou en digestif, elle offre une expérience gustative inoubliable.
Une Tomme des bauges fermière :
La Tomme des bauges fermière est un fromage à pâte pressée non cuite, riche et crémeux, fabriqué à partir de lait cru de vache. Ce fromage local est parfait pour accompagner un plateau de fromages français et constitue un cadeau gastronomique raffiné pour vos proches.
Des Crozets de la marque locale Alpina :
Les Crozets sont de petites pâtes carrées typiques de la région savoyarde, fabriquées à partir de farine de blé dur et de sarrasin. La marque locale Alpina est connue pour ses Crozets de qualité supérieure, qui apporteront une touche de saveurs savoyardes à vos plats. Essayez-les en gratin ou en accompagnement de viandes, vous ne serez pas déçu !
Un sachet de Truffe de Chambéry Benoit Arnault :
Les Truffes de Chambéry Benoit Arnault sont la fierté de la chocolaterie artisanale locale. La truffe en chocolat a été inventée à Chambéry en décembre 1895 par Louis Dufour, pâtissier-chocolatier et grand-oncle de Maurice Opinel, héritier des célèbres couteaux. Fabriquées à partir d’ingrédients de qualité supérieure, ces truffes au chocolat sont d’une douceur et d’un fondant incroyables. Si vous cherchez un cadeau gastronomique pour vos proches ou un petit plaisir pour vous-même, les Truffes de Chambéry Benoit Arnault sont le choix parfait.
Nous vous invitons à venir découvrir ces délicieuses truffes dans notre chocolaterie artisanale Benoit Arnault, située à côté de la fontaine des éléphants à Chambéry. Vous ne pourrez pas résister à l’appel de ces délices chocolatés.