BENOÎT ARNAULT
MAÎTRE CHOCOLATIER À CHAMBÉRY

le plaisir de la qualité

Après 35 ans d’expériences gourmandes en France et aux Etats-Unis, je propose à ma clientèle de gourmets des chocolats équilibrés aux arômes subtils, travaillés avec une sélection des meilleures matières premières. C’est ma passion.

Bienvenue dans notre chocolaterie

Nos chocolats

Découvrez une gamme de plus de 40 chocolats des plus traditionnels aux plus surprenants

Nos Macarons

Et bien sûr, nos macarons : framboise, citron, caramel au beurre salé, chocolat, rose-mûre, cassis-violette, etc.

Nos Confiseries

Nous vous proposons aussi toute une gamme de confiseries et pour les fêtes, retrouvez nos truffes maison.

Nos Spécialités

Découvrez toutes nos spécialités : des cadeaux originaux et ludiques à déguster en famille ou entre amis.

La truffe au chocolat

Découvrez la truffe au chocolat de Benoit Arnault, Un grand classique de Chambéry qui vous fera naître des saveurs surprenantes pour des émotions intensément chocolatées.

Un savoir-faire traditionnel

  • Des produits frais et naturels, sans conservateur.
  • Des recettes maison réalisées selon des techniques artisanales.
  • Un travail minutieux : respect des ingrédients, des températures et des techniques.
  • Le respect également du temps de chaque étape de fabrication.
  • Une fabrication quotidienne afin d’assurer la fraîcheur des produits.
  • Un accueil convivial et des conseils adaptés.

Valrhona, Aux sources du Grand Chocolat

Nous travaillons avec des ingrédients nobles et rares . Les chocolats, fruits secs et épices sont sélectionnés avec respect.
Notre fournisseur de couverture de chocolat est Valrhona situé à Tain l’hermitage dans la Drôme. Une maison à la renommée internationale ayant des plantations en Afrique, aux Caraïbes, au Vénézuéla.

Nous trouver :

Adresse

1 rue de Boigne
73000 Chambéry

Horaires

Mardi – Samedi
09:00–12:30 - 14:00–19:00

Téléphone

04 79 71 34 30