Tous nos chocolats & gourmandises
Nos chocolats
gianduja
praliné à la noix de cajou salée
ganache à la réglisse et ganache à la menthe
ganache au fruit de la passion
ganache au romarin
praliné fondant à la noisette
diamant à la passion
palet or
ganache café
praliné noix de coco et ganache à la framboise
praliné au sésame
chaud les marrons, pâte et crème de marrons
praliné fondant à l_amande enrobé chocolat lait
ganache au thym
praliné à la pistache
sabot au citron vert
feuilletine au chocolat lait
praliné craquant à la noisette enrobée de chocolat lait
ganache au miel
praliné cacahuète et ganache caramel salé
pâte d_amande à l_orange et ganache à la cannelle
praliné fondant à l_amande
ganache au chocolat lait
ganache Dulcey
ganache à la fève de Tonka
ganache au piment d_Espelette
praliné onctueux à la noisette
pâte d_amande au citron
Feuilletine au chocolat noir
ganache à la sauge
ganache Nyangbo 68 _ cacao
praliné aux amandes craquant
dôme au cassis
praliné spéculos et ganache à la pistache
praliné noisette craquant
ganache à la lavande
compoté de pommes et ganache Dulcey
praliné craquant aux amandes enrobé chocolat lait
ganache au caramel sel de Guérande
Nos ballotins
Découvrez nos créations de Noël, joyeuses et festives à offrir ou partager en famille, dans le respect de la qualité.
S’il y a bien une spécialité chambérienne à connaître, c’est la tomette du Nivolet. Benoît Arnault, maître artisan chocolatier, vous fait partager sa passion pour le chocolat dans cette création locale originale.
Fabrication locale
Notre atelier de fabrication se situe à Aix-les-Bains
Techniques artisanales
Nos recettes maison sont réalisées selon des techniques artisanales.
Sans conservateur
Nos produits sont frais et naturels, sans conservateur.
Fabriqué avec passion
Un travail minutieux quotidien réalisé avec passion.
Servi avec amour
Un accueil convivial en boutique et des conseils adaptés.