La tomette du Nivolet, une spécialité de Chambéry

S’il y a bien une spécialité chambérienne à connaître, c’est la tomette du Nivolet. Benoît Arnault, maître artisan chocolatier, vous fait partager sa passion pour le chocolat dans cette création locale originale.

Tomette du Nivolet, une spécialité de Chambéry par Benoit Arnault

La Tomette du Nivolet,
qu'est ce que c'est ?

Créée en 2007, la tomette du Nivolet est un clin d’œil à la montagne emblématique de la ville de Chambéry. C’est une gourmandise au subtil mélange de chocolat praliné avec des cerneaux de noix, des éclats d’amandes et de noisettes, enrobée d’un chocolat gianduja Valrhona. Une association étonnante qui lui apporte une touche goûteuse et croquante et procure une sensation de plaisir intense tout au long de la dégustation.

Comment déguster la tomette du Nivolet ?

La Tomette du Nivolet s’apprécie à tout moment de la journée, avec le café, en dessert ou pour le goûter. Nous vous recommandons de la servir avec une boule de glace vanille, des fruits rouges, de la crème anglaise ou simplement avec un bon café.

Un pur instant de gourmandise à partager en famille ou entre amis !

Envie de goûter ou d’offrir une tomette du Nivolet ?

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