Tous nos chocolats & gourmandises
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Nos chocolats
sabot au citron vert
praliné noix de coco et ganache à la framboise
ganache au romarin
praliné fondant à l_amande
gianduja
palet or
praliné spéculos et ganache à la pistache
praliné à la pistache
pâte d_amande à l_orange et ganache à la cannelle
ganache au piment d_Espelette
praliné craquant à la noisette enrobée de chocolat lait
ganache au fruit de la passion
feuilletine au chocolat lait
ganache à la sauge
praliné onctueux à la noisette
dôme au cassis
chaud les marrons, pâte et crème de marrons
praliné cacahuète et ganache caramel salé
diamant à la passion
pâte d_amande au citron
praliné aux amandes craquant
ganache à la lavande
praliné noisette craquant
ganache au caramel sel de Guérande
ganache au miel
ganache Nyangbo 68 _ cacao
Feuilletine au chocolat noir
praliné au sésame
praliné craquant aux amandes enrobé chocolat lait
praliné fondant à la noisette
ganache au thym
ganache à la réglisse et ganache à la menthe
ganache café
compoté de pommes et ganache Dulcey
ganache à la fève de Tonka
praliné fondant à l_amande enrobé chocolat lait
praliné à la noix de cajou salée
ganache au chocolat lait
ganache Dulcey
Nos ballotins
Découvrez nos créations de Noël, joyeuses et festives à offrir ou partager en famille, dans le respect de la qualité.
S’il y a bien une spécialité chambérienne à connaître, c’est la tomette du Nivolet. Benoît Arnault, maître artisan chocolatier, vous fait partager sa passion pour le chocolat dans cette création locale originale.
Fabrication locale
Notre atelier de fabrication se situe à Aix-les-Bains
Techniques artisanales
Nos recettes maison sont réalisées selon des techniques artisanales.
Sans conservateur
Nos produits sont frais et naturels, sans conservateur.
Fabriqué avec passion
Un travail minutieux quotidien réalisé avec passion.
Servi avec amour
Un accueil convivial en boutique et des conseils adaptés.