Un cœur tendre et moelleux de guimauve, délicatement enrobé de chocolat Valrhona. Une gourmandise régressive et généreuse, à savourer en version chocolat au lait ou chocolat noir.
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Un cœur tendre et moelleux de guimauve, délicatement enrobé de chocolat Valrhona. Une gourmandise régressive et généreuse, à savourer en version chocolat au lait ou chocolat noir.
Dans notre atelier, nos oursons sont préparés avec soin pour associer deux textures particulièrement gourmandes : la douceur aérienne de la guimauve et le croquant du chocolat.
Chaque ourson est ensuite recouvert d’un chocolat de couverture Valrhona, sélectionné pour la qualité de ses fèves et l’intensité de ses arômes.
Plutôt douceur ou intensité ?
Nos oursons à la guimauve sont proposés avec deux enrobages :

Doux, rond et gourmand, il accompagne parfaitement le moelleux de la guimauve.

Plus intense et chocolaté, il apporte un joli contraste avec la douceur de la guimauve.
À chacun son préféré.
Pour une petite douceur, un cadeau gourmand ou simplement le plaisir de retrouver une saveur d’enfance, nos oursons à la guimauve sont à découvrir dans notre boutique de Chambéry.
Lait ou noir ? Le plus difficile reste encore de choisir.
Notre atelier de fabrication se situe à Aix-les-Bains
Nos recettes maison sont réalisées selon des techniques artisanales.
Nos produits sont frais et naturels, sans conservateur.
Un travail minutieux quotidien réalisé avec passion.
Un accueil convivial en boutique et des conseils adaptés.
Une fois par mois, recevez l’email le plus gourmand de Chambéry avec des recettes incontournables de la pâtisserie, des produits de saison à découvrir et plein de surprises à croquer.