Tous nos chocolats & gourmandises
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Nos chocolats
ganache au chocolat lait
compoté de pommes et ganache Dulcey
gianduja
ganache à la fève de Tonka
ganache au thym
sabot au citron vert
praliné fondant à l_amande enrobé chocolat lait
pâte d_amande au citron
diamant à la passion
ganache à la lavande
Feuilletine au chocolat noir
praliné craquant à la noisette enrobée de chocolat lait
ganache au fruit de la passion
praliné aux amandes craquant
palet or
ganache à la réglisse et ganache à la menthe
dôme au cassis
praliné onctueux à la noisette
praliné noix de coco et ganache à la framboise
chaud les marrons, pâte et crème de marrons
praliné spéculos et ganache à la pistache
ganache au caramel sel de Guérande
ganache au romarin
praliné à la noix de cajou salée
pâte d_amande à l_orange et ganache à la cannelle
ganache au miel
praliné à la pistache
ganache au piment d_Espelette
feuilletine au chocolat lait
ganache Dulcey
praliné craquant aux amandes enrobé chocolat lait
ganache Nyangbo 68 _ cacao
ganache à la sauge
praliné fondant à la noisette
ganache café
praliné cacahuète et ganache caramel salé
praliné noisette craquant
praliné fondant à l_amande
praliné au sésame
Nos ballotins
Découvrez nos créations de Noël, joyeuses et festives à offrir ou partager en famille, dans le respect de la qualité.
S’il y a bien une spécialité chambérienne à connaître, c’est la tomette du Nivolet. Benoît Arnault, maître artisan chocolatier, vous fait partager sa passion pour le chocolat dans cette création locale originale.
Fabrication locale
Notre atelier de fabrication se situe à Aix-les-Bains
Techniques artisanales
Nos recettes maison sont réalisées selon des techniques artisanales.
Sans conservateur
Nos produits sont frais et naturels, sans conservateur.
Fabriqué avec passion
Un travail minutieux quotidien réalisé avec passion.
Servi avec amour
Un accueil convivial en boutique et des conseils adaptés.