Tous nos chocolats & gourmandises
Nos chocolats
ganache à la sauge
praliné fondant à l_amande enrobé chocolat lait
pâte d_amande à l_orange et ganache à la cannelle
praliné cacahuète et ganache caramel salé
dôme au cassis
ganache café
praliné spéculos et ganache à la pistache
Feuilletine au chocolat noir
ganache au fruit de la passion
chaud les marrons, pâte et crème de marrons
ganache au piment d_Espelette
feuilletine au chocolat lait
praliné noisette craquant
praliné fondant à la noisette
praliné au sésame
ganache au caramel sel de Guérande
praliné noix de coco et ganache à la framboise
ganache à la réglisse et ganache à la menthe
sabot au citron vert
ganache au thym
praliné à la noix de cajou salée
praliné aux amandes craquant
praliné onctueux à la noisette
ganache Dulcey
ganache au chocolat lait
praliné craquant aux amandes enrobé chocolat lait
ganache à la lavande
praliné craquant à la noisette enrobée de chocolat lait
compoté de pommes et ganache Dulcey
pâte d_amande au citron
ganache au romarin
praliné à la pistache
ganache à la fève de Tonka
gianduja
palet or
ganache Nyangbo 68 _ cacao
diamant à la passion
ganache au miel
praliné fondant à l_amande
Nos ballotins
Découvrez nos créations de Noël, joyeuses et festives à offrir ou partager en famille, dans le respect de la qualité.
S’il y a bien une spécialité chambérienne à connaître, c’est la tomette du Nivolet. Benoît Arnault, maître artisan chocolatier, vous fait partager sa passion pour le chocolat dans cette création locale originale.
Fabrication locale
Notre atelier de fabrication se situe à Aix-les-Bains
Techniques artisanales
Nos recettes maison sont réalisées selon des techniques artisanales.
Sans conservateur
Nos produits sont frais et naturels, sans conservateur.
Fabriqué avec passion
Un travail minutieux quotidien réalisé avec passion.
Servi avec amour
Un accueil convivial en boutique et des conseils adaptés.